News aus der Wein- & Getränkewelt
Der Verband der Bayerischen Spirituosenindustrie hat nach eigenen Angaben Florian Beierl von der Enzianbrennerei Grassl zum zweiten Vorsitzenden gewählt. Der deutsche Winzer und Burgunder-Pionier erlag im Alter von 47 Jahren einer schweren Krankheit. Nachdem ein generell warmes Frühjahr die Triebe hatte sprießen lassen, sorgten jetzt zwei Frostnächte in Folge für Schäden im Weinbau – in allen deutschen Anbaugebieten und auch im restlichen Europa. Was als Rheinhessische Rieslingschau begann, ist mittlerweile der wichtigste Maßstab des deutschen Weins. Ein Gastbeitrag von Journalist und Weinhistoriker Daniel Deckers. Der Bericht zur Lage des Weinbausektors der Internationalen Organisation für Rebe und Wein gibt keinen Grund zum Jubeln. 56 Organisationen haben zu Beginn des Jahres die "Charta für die Schiene" unterschrieben. Die Zeit drängt, denn der Gesetzgeber verlangt bis 2030 eine CO2-Reduktion von 40 Prozent gegenüber 2018. Die Crux: eine marode Bahn. Die thailändische Brauerei Boon Rawd Brewery mit seiner Tochter Singha Europe hat die Geschäftsführer der Valensina Gruppe, Tino Mocken und Felix Müller, darum gebeten, ihre Gesellschafteranteile von 50 Prozent rückwirkend zum April […] Der Edeka-Verbund zog für 2023 Bilanz: So stieg der Gesamtumsatz der Gruppe eigenen Angaben zufolge um 6,7 Prozent auf 70,7 Milliarden Euro und übertraf damit erstmals die 70-Milliarden-Euro-Schwelle. Auch der Getränkefachhändler Trinkgut bleibe […] Mit dem Projekt #friendsinwine fasst das Weingut vor allem die Gastronomie ins Auge. Zum 125. Jubiläum hat sich der Bernkasteler Ring einen neuen Namen geschenkt und tritt künftig als „Der Ring Mosel 1899“ auf.